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中國(guó)居民膳食指南

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發(fā)布日期:2020/9/21  來源:鄭州市第七人民醫(yī)院

推薦一:食物多樣,,谷類為主

◇ 每天的膳食應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果類,、畜禽魚蛋奶類,、大豆堅(jiān)果類等食物。

◇ 平均每天攝入12種以上食物,,每周25種以上。

◇ 每天攝入谷薯類食物250400g,,其中全谷物和雜豆類50150g,,薯類50100g,。

◇ 食物多樣、谷類為主是平衡膳食模式的重要特征,。


推薦二:吃動(dòng)平衡,,保持健康體重,塑造美好生活

◇各年齡段人群都應(yīng)天天運(yùn)動(dòng),、保持健康體重,。

◇食不過量,控制總能量攝入,,保持能量平衡,。

◇每周至少進(jìn)行5天中等強(qiáng)度身體活動(dòng),累計(jì)150分鐘以上,。

◇堅(jiān)持日常身體活動(dòng),,身體活動(dòng)總量至少相當(dāng)于每天6000步。

◇減少久坐時(shí)間,,每小時(shí)起來動(dòng)一動(dòng),。


推薦三:多吃蔬果、奶類,、大豆

◇蔬菜水果是平衡膳食的重要組成部分,,奶類富含鈣,大豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),。

◇餐餐有蔬菜,,保證每天攝入300500g蔬菜,深色蔬菜應(yīng)占1/2,。

◇天天吃水果,,保證每天攝入200350g的新鮮水果,果汁不能代替鮮果,。

◇吃各種各樣的奶制品,,相當(dāng)于每天液態(tài)奶300g

◇經(jīng)常吃豆制品,,適量吃堅(jiān)果,。


推薦四:適量吃魚、禽,、蛋,、瘦肉

◇魚、禽,、蛋和瘦肉攝入要適量,。

◇每周吃魚280~525g,畜禽肉280~525g,蛋類280~350g,,平均每天攝入總量120~200g,。

◇優(yōu)先選擇魚和禽。

◇吃雞蛋不棄蛋黃,。

◇少吃肥肉,、煙熏和腌制肉制品。


推薦五:少鹽少油,,控糖限酒

◇ 培養(yǎng)清淡飲食習(xí)慣,,少吃高鹽和油炸食品。成人每天食鹽不超過6g,,每天烹調(diào)油25~30g,。

◇ 控制添加糖的攝入量,每天攝入不超過50g,,最好控制在約25克以下,。

◇ 每日反式脂肪酸攝入量不超過2g

◇ 足量飲水,,成年人每天7~8杯(1500~1700ml),,提倡飲用白開水和茶水;不喝或少喝含糖飲料,。

◇ 兒童少年,、孕婦、乳母不應(yīng)飲酒,。成人如飲酒,,男性一天飲用酒的酒精量不超過25g,女性不超過15g,。


推薦六:杜絕浪費(fèi),,興新食尚

◇ 珍惜食物,按需備餐,,提倡分餐不浪費(fèi),。

◇ 選擇新鮮衛(wèi)生的食物和適宜的烹調(diào)方式。

◇ 食物制備生熟分開,、熟食二次加熱要熱透,。

◇ 學(xué)會(huì)閱讀食品標(biāo)簽,合理選擇食品,。

◇ 多回家吃飯,,享受食物和親情。

◇ 傳承優(yōu)良文化,,興飲食文明新風(fēng),。